Yumyum Mie Goreng Rasa Ayam Panggang Pedas Thailand

Assalamualaikum!

Selamat menikmati musim hujan yang kini mulai membasahi bumi. Kalau lagi hujan dan mager di rumah, bawaannya jadi pengen ngemil melulu. Kayak saya nih, sudah makan siang tapi kok perasaan lapar lagi. 

Untung saya punya stok cemilan yang mengenyangkan di dapur. Kebetulan ada yang mau dicobain karena produk ini baru keluar di pasaran pada bulan November 2019. Yaitu Yumyum Mie Goreng Rasa Ayam Panggang Pedas Thailand. Atau kalau diterjemahin ke bahasa Inggris menjadi: Thai Grilled Chicken Hot and Spicy Flavour Stir Fried Noodles. 

Duh, dari namanya aja sudah bisa terbayang kayak apa lezatnya...

Kemasan Yumyum Mie Goreng Instan

Sesuai namanya, varian Yumyum Mie Instan yang satu ini punya rasa ayam panggang yang nikmat. Kalau rasa ayam panggang menurut saya memang lebih cocok untuk mie instan yang digoreng. Apalagi bumbu ayam panggangnya dipadukan dengan rasa pedas khas Thailand. Membuatnya jadi unik karena tidak ada mie instan lain yang punya varian rasa yang sama.

Kita cobain, yuk! 

Cara memasak Yumyum Mie Goreng:

Merebus Mie:

1. Didihkan air di dalam panci. 
2. Rebus Yumyum Mie Instan sampai matang. Karena dimasak untuk mie goreng, saya lebih suka yang tekstur mienya tidak terlalu lembek agar mudah dibumbui.

   

   Merebus mie

3. Siapkan piring saji. Tuang bumbu Yumyum Mie Goreng ke piring.

   

   Kemasan bumbu yang belum dibuka

4. Angkat mie dengan saringan, buang airnya. 

   

   Mie sudah matang

5. Tuang mie ke piring, aduk sampai bumbu tercampur rata.

   

   Aduk sampai tercampur rata

6. Sajikan segera.

Merendam mie: 

1. Masukkan mie ke dalam mangkok, tuang air panas. Tuang air mendidih sampai mie terendam. Tutup mangkok, diamkan selama 3 menit.
2. Siapkan piring saji, tuang bumbu Yumyum Mie Goreng ke piring.
3. Tiriskan dan buang air rendaman mie.
4.  Tuang mie ke piring, aduk sampai bumbu tercampur rata.
5. Sajikan segera.

Menggunakan microwave:

1. Masukkan mie ke dalam mangkok berisi air.
2. Taruh mangkok ke microwave. Masak selama 5 sampai 6 menit. 
3. Siapkan piring saji, tuang bumun Yumyum Mie Goreng ke piring.
4. Tiriskan dan buang air rendaman mie.
5.  Tuang mie ke piring, aduk sampai bumbu tercampur rata.
6. Sajikan segera.

Sudah matang, nih. Mari kita cicipi...

Pertama, saya mau bahas tekstur mienya. Saya paling suka mie instan yang ramping dan padat. Rasanya seolah berkata kalau makan mie nggak bikin gemuk, hahaha. Engak deng, tergantung selera aja. Mie yang lebih kecil diameternya dari mie intan lainnya bikin keunikan tersendiri. Menurut saya lho. Jadi, saya suka banget dengan mie pada Yumyum Mie Goreng ini. Lebih mudah disruput!

Yumyum Mie Goreng Rasa Ayam Panggang Pedas Thailand

Kedua, soal rasa bumbunya. Bumbu ayam panggang yang manis gurih dan bumbu khas Thailand yang asam pedas bisa berpadu dengan pas. Kalau mau lebih pedas, bisa tambahkan bubuk cabai sendiri, ya. Buat saya yang nggak terlalu kuat makan pedas, rasanya sudah cukup.

Tambahkan bubuk cabai untuk rasa lebih pedas

Ketiga, porsinya pas untuk pengganjal perut. Buat yang lagi kelaparan dan demen makan banyak, saya sarankan untuk memasak dua porsi supaya kenyang. Porsi segini menurut saya sudah pas buat emak-emak yang sok mau diet kayak saya, 

Pas porsinya buat dimakan sendiri

Keempat, kandungan gizinya. Yumyum Mie Goreng Rasa Ayam Panggang Pedas Thailand diperkaya vitamin D, B12, E, A dan C. Jadi selain mudah dimasak, Yumyum Mie Goreng ini juga bergizi lengkap.

Tampak belakang kemasan Yumyum Mie Goreng Instan

Komposisi gizi pada kemasan

Kreasi baru dari AJINOMOTO

Yumyum Mie Goreng Rasa Ayam Panggang Pedas Thailand adalah kreasi baru dari PT AJINOMOTO, pelopor bumbu masak dari Jepang yang namanya sudah dikenal luas. Kreasi dengan rasa asam pedas segar ala Thailand ini punya dua varian yaitu varian mie kuah dan varian mie goreng. 

Varian mie kuah dari Yumyum Mie Instan adalah rasa To Yum Udang Kuah. Mie kuah ini dengan cita rasa asam, pedas, dan creamy ini sudah beredar sejak tahun 2017. Untuk melengkapi varian dengan rempah-rempah pilihan asli khas Thailand, dihadirkan Yumyum Mie Instan dengan rasa ayam panggang pedas. 

Yumyum Mie Goreng Rasa Ayam Panggang Pedas Thailand dari Ajinomoto 

Mie ini diimpor langsung dari Thailand. Jadi keontentikan rasanya tidak perlu diragukan lagi. Produk ini sudah bersertifikat halal dan terdaftar di LPPOM MUI. Jadi, tidak perlu khawatir soal keamanan dan kehalalan dari produk ini.

Mau coba juga? Segera meluncur ke minimarket terdekat ya!